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Über
Geschichte, Herkunft und das Warum.
- Woher der Name Bunchum kommtGrundlagenBunchum geht auf al-Rāzī zurück, den persischen Arzt mit der frühesten bekannten medizinischen Erwähnung von Kaffee um 922 n. Chr.
- Eine kurze Geschichte des KaffeesGrundlagenWie der Kaffee zu dem Getränk in deiner Tasse wurde: von den Sufi-Klöstern im Jemen des 15. Jahrhunderts über die Kaffeehäuser der osmanischen Städte nach Europa, in das Plantagenjahrhundert und bis zur Specialty-Wende.